Bier-Seminar Fokus Bamberg

Kursnummer: D-S-BIER

Willkommen in der Region mit der größten Brauereidichte der Welt!
In Franken (Nordbayern) findet man - statistisch gesehen - alle drei Kilometer eine Brauerei.

In Bamberg sind es allein neun Brauereien. In der Umgebung von Bamberg rund 65!

Was ist aber das Besondere an den fränkischen Bieren?
Spezialität Rauchbier: Wie kommt der Rauch in das Rauchbier? Und was hat der heilige Petrus damit zu tun?
Möchten Sie mehr über die Bierkultur Deutschlands erfahren?

Zu diesen Themen werden Sie mehr in unserem Seminar erfahren.

Ziel:
  • Einblick in die Bierregion Franken und die Besonderheiten des deutschen Brauereiwesens
  • Kennen lernen und verstehen der besonderen Bierkultur Deutschlands/Frankens

Inhalt: 
  • Präsentation der Rohstoffe, aus denen Bier hergestellt wird
  • Einblicke in die Bierherstellung - inklusive eines Rezepts für ein helles Vollbier
  • Übersicht über die Biersorten, Spezialbegriffe und Biergläser
  • Präsentation der Bamberger Brauereien
  • Erfahren Sie Wissenswertes und Kurioses, Historisches und Geschichten rund um das Kultgetränk der Deutschen
  • Praktische Umsetzung der Theorie bei einer Bierprobe in der Gasthausbrauerei Ambräusianum

Methode:
  • Erleben Sie die Welt der Brauer und Mälzer hautnah im Brauereimuseum Bamberg
  • Fühlen, riechen und schmecken Sie die Zutaten eines reinen deutschen Biers: Hopfen, Malz, Hefe und Wasser
  • Erleben Sie die Biervielfalt bei einer Bierprobe mit Pils / hellem Vollbier, dunklem Vollbier, Weizenbier und Rauchbier

Empfohlen für:
alle Deutschlerner, die sich für die Bier und Bierkultur interessieren und natürlich gerne Bier trinken

Voraussetzung:
Sprachniveau mindestens B1

Ablauf:

  • 2 Unterrichtseinheiten á 45 Minuten
  • Einführung - Bierherstelllung - Biersorten
  • Besuch des Brauereimuseums mit Führung
  • Verkostung regionaler Biere

Sonstige Infos:
Jeder Teilnehmer erhält eine Unterrichtsmappe mit Fakten und Informationen.
Die Teilnahme an diesem Seminar kann unabhängig von einem Deutschkurs mit einem Preisaufschlag von 10 % gebucht werden.


119,00 €

inkl. 0% USt.

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